Centre d'épaule

Ingrédients:

Epaule de porc , sel et conservateurs E-250 et E-252.

 
Présentation:

Pièce d'épaule désossée et séchée avec une perte de 36% Centre entier modelé avec peau.

Séchage du produit:

Minimum de 10 mois
Poids approximatif de chaque unité:

3-3´5 kgrs

Poids boîte:

6-7 kg. aprox

Emballage:

Emballage sous vide et maille
Unité vente:

4

Code Barres EAN-13:

84 26796 46043 9