Centro de Paleta

Composición del Producto:

Paleta de cerdo, sal y conservadores E-250 y E-252.

 
Presentación:

Pieza de paleta deshuesada y curado con una merma del 36 %. Pieza entera moldeada con piel.

Curación:

10 meses mínimo

Peso aproximado de cada pieza:

3-3´5 kgrs

Peso caja:

6-7 kg. aprox

Envase:

Envase al vacío y en malla

Unidad venta:

4

Código de barras EAN-13:

84 26796 46043 9